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首先,在花艺设计装饰技巧中,冬季花店备花要偏暖色系一点。
因为冬天气温本来就比较低,像蓝色、青色等等色系的花材就更加让人觉得寒冷不想接近。所以呢,要根据时节及自己的实际情况适当备货,像石榴、柿子、火棘等果实类就非常符合中国人喜欢冬储的特性,红红火火的冬青也是大家喜爱的。有到店的客户,你就可以抓住这一点,向他们推荐。而且这些花材的瓶插期都特别长,不用担心短时间内卖不出去,花材就不行了的窘境。
第二点,冬天了可以适当减少换水的频率,偷偷懒。
最近很多我喜欢的花材也都上市了,比如说洋牡丹、乳茄、灯台……因为气温低,微生物的活动也没有那么旺盛,夏天只能养三天的花进入冬季后甚至可以养一个月。夏季养花必不可少的保鲜剂,现在也可以退居幕后了。开花店学会减少成本是非常重要的!
第三点,避开空调、暖气。
北方的朋友们需要注意了,暖气和空调暖风直对鲜花会加速水分蒸发,而我们瓶插的鲜花由于失去了根压,不能及时有效地输水来保证花朵的新鲜,就会造成花材不必要的损失,损失的可都是钱啦!像我们在昆明就比较好,室外的温度和保鲜柜的温度刚好差不多,连保鲜柜的钱都省了。
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